โรงแรม Lebua at State Tower ตั้งอยู่สูงเหนือเส้นขอบฟ้าอันมีชีวิตชีวาของกรุงเทพฯ โด่งดังในเรื่องที่พักสุดหรูและประสบการณ์การรับประทานอาหารบนดาดฟ้าอันเป็นเอกลักษณ์ ร้านอาหารมากมายของโรงแรม รวมถึง Sirocco, Breeze, Chef's Table และ Mezzaluna ที่ได้รับการยกย่อง รับประกันวิวทิวทัศน์อันน่าทึ่งและอาหารระดับโลก แต่ด้วยราคาที่สูงลิบลิ่ว การรับประทานอาหารเย็นที่ Lebua คุ้มค่ากับการลงทุนหรือไม่? เรามาสำรวจปัจจัยที่ทำให้คำถามนี้เป็นที่ถกเถียงกันในหมู่นักชิมกัน.
บรรยากาศที่หาที่เปรียบมิได้
ห้องอาหารของโรงแรมเลอบัว โดยเฉพาะร้าน Sirocco และ Breeze ตั้งอยู่บนชั้น 63 และ 52 ตามลำดับ มองเห็นทิวทัศน์อันงดงามของเส้นขอบฟ้ากรุงเทพฯ และแม่น้ำเจ้าพระยาได้แบบพาโนรามา บาร์บนดาดฟ้า (Sky Bar) ซึ่งมักถูกขนานนามว่าเป็นบาร์บนดาดฟ้าที่สวยที่สุดในโลก ยิ่งเสริมความสมบูรณ์แบบให้กับร้านอาหารเหล่านี้ด้วยทิวทัศน์อันน่าทึ่ง แขกที่มาเยือนต่างชื่นชมบรรยากาศ โดยบรรยายว่า “น่าทึ่ง” และ “น่าหลงใหล” วงดนตรีแจ๊สที่ Sirocco และบรรยากาศที่คึกคักที่ Breeze ช่วยเสริมประสบการณ์ให้ดียิ่งขึ้น ทำให้เป็นความสุขทางประสาทสัมผัส สำหรับหลายๆ คน แค่ทิวทัศน์ก็คุ้มค่ากับราคาแล้ว โดยเฉพาะในโอกาสพิเศษหรือผู้ที่มาเยือนครั้งแรกที่ต้องการค่ำคืนที่น่าจดจำ.
ความเป็นเลิศด้านการทำอาหาร
เลอบัวมีร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์สองแห่ง ได้แก่ Chef's Table ที่เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัย และ Mezzaluna ที่ผสมผสานอาหารฝรั่งเศสที่สร้างสรรค์เข้ากับความประณีตของญี่ปุ่น ส่วน Sirocco เสิร์ฟอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสมัยใหม่ ขณะที่ Breeze เชี่ยวชาญด้านอาหารจีนต้นตำรับ รีวิวต่าง ๆ ต่างชื่นชมคุณภาพของอาหาร โดยบรรยายว่า “อร่อย” และ “ประณีต” อย่างไรก็ตาม ความคิดเห็นก็แตกต่างกันไป บางคนมองว่าอาหารนั้นยอดเยี่ยม แต่ไม่คุ้มกับราคาเสมอไป ตัวอย่างเช่น อาหารค่ำสำหรับสองคนที่ Sirocco อาจมีราคาสูงถึงประมาณ 200 ดอลลาร์สหรัฐ และบางคนรู้สึกว่าไม่คุ้มค่ากับร้านอาหารระดับไฮเอนด์อื่น ๆ ที่มีราคาใกล้เคียงกัน.
ปัจจัยด้านต้นทุน
การรับประทานอาหารที่ร้าน Lebua นั้นมีราคาแพงอย่างปฏิเสธไม่ได้ ค็อกเทลที่ Sky Bar มีราคาเฉลี่ย 20 ดอลลาร์สหรัฐฯ เบียร์ราคา 12 ดอลลาร์สหรัฐฯ และราคาอาหารเย็นก็อาจสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว มีรายงานว่ามื้ออาหารที่ร้าน Breeze ซึ่งรวมอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และเครื่องดื่ม มีราคาสูงถึง 140 ปอนด์ (ประมาณ 175 ดอลลาร์สหรัฐฯ) สำหรับสองคน แขกบางคนสังเกตเห็นค่าใช้จ่ายแอบแฝงหรือรู้สึกถูกกดดันจากพนักงานให้รับประทานอาหารในร้านที่มีราคาสูงกว่า ซึ่งอาจทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารลดลง สำหรับนักท่องเที่ยวที่คำนึงถึงงบประมาณ ค่าใช้จ่ายอาจไม่คุ้มค่ากับผลประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อกรุงเทพฯ มีตัวเลือกการรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยมในราคาที่ต่ำกว่า เช่น อาหารริมทาง หรือร้านอาหารบนดาดฟ้าอื่นๆ เช่น Three Sixty ที่โรงแรม Millennium Hilton ซึ่งค็อกเทลมีราคาถูกกว่า.
การเข้าถึงและประสบการณ์
เนื่องจากสกายบาร์ได้รับความนิยมมาก จึงอาจมีคนพลุกพล่าน และมีที่นั่งจำกัด เว้นแต่จะรับประทานอาหารที่ร้านอาหาร ข้อกำหนดเรื่องการแต่งกายค่อนข้างเข้มงวด สุภาพบุรุษต้องสวมกางเกงขายาวและรองเท้าหุ้มส้น และห้ามสวมชุดกีฬา ความเป็นส่วนตัวนี้เพิ่มเสน่ห์ แต่ก็อาจทำให้รู้สึกจำกัด สำหรับผู้ที่ไม่ได้พักที่โรงแรมเลอบัว การมาที่นี่เพื่อดื่มเครื่องดื่มเป็นวิธีที่ประหยัดกว่าในการเพลิดเพลินกับวิว แต่การหาที่นั่งที่ดีที่สุดอาจเป็นเรื่องยาก.
มันคุ้มค่าไหม?
การรับประทานอาหารเย็นที่ร้าน Lebua คุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไปหรือไม่นั้น ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณให้ความสำคัญ หากคุณให้ความสำคัญกับบรรยากาศหรูหรา วิวทิวทัศน์ที่ไม่มีใครเทียบได้ และอาหารคุณภาพสูงสำหรับโอกาสพิเศษ Lebua จะมอบประสบการณ์ที่น่าจดจำให้คุณ อย่างไรก็ตาม หากงบประมาณเป็นข้อจำกัด หรือคุณให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารที่คุ้มค่า ตัวเลือกอื่นๆ ในกรุงเทพฯ อาจเพียงพอแล้ว สำหรับทางเลือกที่สมดุล ลองไปที่ Sky Bar เพื่อดื่มค็อกเทลและดื่มด่ำกับบรรยากาศโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเต็มจำนวนในการรับประทานอาหาร.
โดยสรุปแล้ว การรับประทานอาหารบนดาดฟ้าของร้าน Lebua เป็นประสบการณ์ที่หลายคนใฝ่ฝันอยากทำสักครั้งในชีวิต แต่การชั่งน้ำหนักระหว่างราคากับความคาดหวังนั้นเป็นสิ่งสำคัญ.